华游体育 广货行天地！这份粤味地舆标识清单，承包你的舌尖年味

“广货行天地”春季行动热力全开！

广东，算作地舆标识产物大省，生长了大量“压箱底”的好物，它们不仅是地舆标识产物，更是当之无愧的“品性担当”。从粤北山间到南海之滨，这些地标产物正敷陈着从田间地头走向千门万户、从场所柬帖成长为富农产业的活泼故事。这一次，南边优品《广货行天地》专栏与你沿路探寻那些深植于水土，却早已香飘万里的“广货”地标风仪。

增城丝苗米

在广东，老匹夫常说“团圆饭要有米气”，而增城丝苗米恰是这份“米气”的担当。算作国度地舆标识产物，增城丝苗米素有“米中碧玉”之好意思誉——米粒细长、晶莹纯洁，煮出的米饭松软油润，泛着如玉似脂的光芒；即便放凉，依旧柔滑而不硬，米香绵长。一碗热腾腾的丝苗米上桌，即是岭南东说念主家最仁爱的团圆时光。

增城，算作丝苗米的原产地，这里私有的水土与时事，滋补出丝苗米卓尔不群的品性。这缕传承已久的稻香，如今正以当代化的笔触续写新篇。比年来，增城通过开拓当代农业产业园，推进丝苗米品种提纯复壮和步伐化莳植，造成范围化、品牌化的优质丝苗米产业带，成为助力乡村振兴的“领头马”。

春节将至，郑重好意头的广东东说念主，餐桌上岂肯少了一碗寓意吉利的新年饭——既盼“马到奏效”，也求“衣食无忧”。增城丝苗米，粒粒如金银，饭香萦绕，不仅是团圆时对味蕾的表彰，更托福着对新年功绩鼎盛、活命矫健的好意思好祈愿。

广货行天地，丝苗米香飘万家。本年，就让这浓浓米香陪同你的每一顿团圆饭。

河源米粉

河源米粉，客祖传统好意思食的代表之一。它沿用百年非遗工艺，以万绿湖生态水和优质稻米精制而成，从泉源上锁住了纯净与幽香。经由浸泡、磨浆、蒸熟、曝晒等面目，最终确立了它“细而不休、久煮不烂”的私有筋骨。70%以上的大米用量，让每一根米粉都饱含当然醇厚的米香味浓、口感爽滑的私有风仪。

河源米粉，在于“百搭”却不“平凡”。不论是作念成一碟镬气皆备的炒米粉，或是一碗清润暖胃的汤米粉，一碟一碗间，皆是客家风仪的活泼注脚。其中，以一碗“河源猪脚粉”最为经典：弹韧的米粉与皮糯肉香的猪脚邂逅，鲜滑爽口，让门客歌咏“至人也打滚”。这份好吃，不仅治服大量门客的味蕾，也成为线上线下热销的“广东手信”；既是游子心中最纯碎的“家乡味”，也成了这座城市的一张柬帖，引诱着八方门客为一碗粉而奔赴河源。

如今，河源米粉已全面“出山融湾”，这说念承载着客家东说念主挪动回顾的主食，已造成范围化、步伐化的产业链，正跃动着新期间的产业脉搏，成为年产量数万吨的性格产业。

广货行天地，河源米粉邀您沿路，立地开嗦，接待韧滑矫健的新一年！

梅州沙田柚

梅州，被誉为“中国金柚之乡”，莳植面积和产量均居全省首位，是当地农业的相沿产业之一。这里坐蓐的沙田柚果大形正，外表金黄光滑，掂在手中千里甸甸的，便知内里大有乾坤。轻剥开厚实绵软的海绵层，眉月状的柚瓣便晶莹呈现，果肉实足晶莹，清甜多汁，毫无涩感，只留住纯净的柚香震撼唇齿。

从明清时的“仙柚”听说，到本日的国度地舆标识产物，梅州沙田柚的甘好意思功绩在不休壮大。如今，梅州已建成寰球最大的沙田柚生产基地，造成了从步伐化莳植、精粹加工到品牌营销的圆善产业链。这颗“小金柚”，已成为驱动乡村振兴、助力农民增收的“黄金果”，兑现了“绿水青山”向“金山银山”的丽都改换。

广货行天地，柚香传万家，梅州沙田柚与您沿路，接待这“柚”甜“柚”圆满的新年！

陆河青梅

在岭南的年节画卷中，除红橙金柚的暖色，还有一抹动东说念主的翠绿——陆河青梅。陆河县，地处兴梅山区，华游体育中国官网入口享有“中国青梅之乡”的好意思誉。这里坐蓐的青梅核小肉厚，风仪私有，符合制作梅酒、梅酱、蜜饯等。一口青梅，生津解腻，既是日常小食，亦然岭南东说念主粗疏干冷时事的饮食灵巧。

如今，陆河青梅已不再是深山的稀疏物产。自创建青梅产业园以来，陆河青梅产业不休升级。以“一夫田”等品牌为代表的腹地企业，积极开发梅汁、梅精等数十种深加工产物，一颗颗“小青梅”已成为驱动当地产业发展的“活力果”。

广货行天地，“梅”好正那时！陆河青梅邀您沿路，立地尝“鲜”，接待这回甘悠长、期许勃发的新春！

廉江海鸭蛋

要问廉江的鸭子有多“卷”？在廉江，它们过着“字画卯酉”的活命——逐日潮流退去，成群的海鸭准时出当今北部湾畔的红树林滩涂上，运转它们的“自助海鲜大餐”。放养的海鸭以小鱼虾、贝类为食，正因这“天生天养”、以海为食的私有样式，它们产下的鸭蛋，才蝶变成风仪杰出的廉江海鸭蛋。

与正常鸭蛋比拟，煮熟后的海鸭蛋蛋黄晶红、油脂更充盈，卵白晶莹Q弹、咸香可口，风仪私有。不论是白粥搭档，如故烘焙入馅，皆让东说念主回味无限~

如今，廉江现存海鸭繁衍户超千户，年产海鸭蛋约2亿枚，已成为场所标杆产业，造成了繁衍、加工、销售的圆善链条。这枚寓有“红”运当头的海鸭蛋，已从场所风仪，成为驱动性格繁衍、助力乡村振兴的活力产业。

广货行天地，不论是自家品味，如故算作“广货”手信赠给亲一又，都是一份饱含好意思好祝福的私有年礼。本年，廉江海鸭蛋与您沿路，接待这红红火火、酷爱酷爱勃勃的新年！

化州橘红

化州橘红，算作国度地舆标识产物，素有“南边东说念主参”之称。它并非正常柑橘，其胎果名义密披茸毛，药香浓郁，其性温味辛，具有理气化痰、健脾消食等功效。冲泡一杯，汤色渐次金黄，香气千里稳，进口醇厚，喉韵寒冷。

目下，全市橘红莳植面积超10万亩，开发出橘红片、橘红膏、橘红茶、橘红饮料、故宫联名文创等系列产物，产业链年产值超百亿元。

广货行天地，橘红护安康。化州橘红，杯盏皆有暖意，幽香萦绕，不仅是对躯壳的贴心呵护，更托福着新年一马早先、精神欣忭的好意思好祝福。

德庆贡柑

德庆贡柑，历史上曾为宫廷贡品，故名“贡柑”。它皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜，兼具桔的香甜与柑的澄澈，是广东柑桔类的优质代表。每年冬季，德庆贡柑凭借其出众的口感与品牌影响力，畅销寰球，成为不少东说念主年货清单上的“必选项”。

如今，从传统贡品到当代产业，德庆贡柑正书写着乡村振兴的“甘好意思篇章”。“一果引颈、多元共生”的产业生态正在造成。从鲜果销售到深加工，从线下体验到线上电商，德庆贡柑兑现从“卖原料”到“卖产物”再到“卖品牌”的转型升级。

广货行天地，贡柑进万家。德庆贡柑邀您沿路笑迎贡柑到，乐见万马奔！

潮州牛肉丸

会“跳”的潮州牛肉丸，凭实力出圈！手工捶打、牛骨汤底煮制，弹牙爆汁，肉香浓郁。这颗“会舞蹈的牛肉丸”，早已从潮汕走向寰球，成为“中华名小吃”和“广东手信”风靡寰球的鲜美代表。

如今，这颗“小丸子”已带动当地上游黄牛繁衍业的发展，下流则蔓延出牛肉丸粉、空隙食物等转换产物，以致催生了以“潮丸”为主题的文化旅游体验，真确兑现了从“一颗丸”到“一条链”再到“一个生态”的产业朝上，成为驱动场所经济、助力乡村振兴的“引擎”性格产业。

广货行天地，行的不仅是货品，更是这一份份私有的风土、传承的时间与温热的情面。跃马开赴，潮州牛肉丸邀您沿路，马力全开，接待这弹跳有劲、味说念皆备的新年！

广东特产“大摸底”

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撰文：郑彦桁

图片野心：许家宁 刘婷玉（实习生）华游体育

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